מסעדה חלבית במלון לאונרדו

כבר בכניסה למלון לאונרדו פלאזה היה ניתן להרגיש את שינוי האווירה ולקוות שהחוויה החוצלארץ...

שירן כהן שי | | 4/10/2018

כבר בכניסה למלון לאונרדו פלאזה היה ניתן להרגיש את שינוי האווירה ולקוות שהחוויה החוצלארץ הזו תישאר איתנו לפחות עד סוף היום. המלון שוכן לצידו של חוף "באר שבע", צירוף מקרים או לא, החזית של המלון פונה לנוף מדברי, מה שמקנה לסביבה שקט נקי וכניסה נינוחה לתחילתה של חופשה מהנה. ברקע נשמעות שפות שונות מעבר לים, תתפלאו, אבל פחות צרפתית והרבה אנגלית, המלון בתפוסה כמעט מלאה בתיירים מהעולם.


את קומת הלובי ממלאת מסעדת "טירמיסו" שאחרי 12 שנים של וותק באזור התעשייה של העיר, בעליה ניב רוזיליו קיבל הצעה מהמלון כחצי שנה לאחר פתיחתו והחליט לשנות אווירה ולשרת את אורחי המלון, בנוסף למקומיים שנשארו נאמנים. רוזיליו מוסיף כי לפני הכול מדובר במסעדה המיועדת לקהל הלקוחות האשדודי, אך בנוסף לכך היא משרתת את אורחי בית המלון. "במידה והמלון לא פותח את חדר האוכל, טירמיסו פותחת את שעריה לאורחי המלון ומאפשרת אופציה נוספת מלבד חדר האוכל של המלון".

אין ספק כי פתיחת בית המלון באשדוד עושה רק טוב לכולנו, אם מבחינת התיירות בעיר והתפתחותה ואם מבחינת מקומות הבילוי שנוספו לתושבי אשדוד. טירמיסו מציעה אירוח מפנק ומוקפד, כזה שמשלב אווירה של בית מלון יוקרתי יחד עם אוכל טרי וטעים, מה שגורם לרוב הלקוחות להרגיש כמה שעות בנופש וליהנות מקולינריה חלבית במיטבה. בית מלון, ארוחת בוקר טרייה, עשירה ומגוונת בטעמים, נוף לים ואווירה טובה, מה עוד אפשר לבקש?
טירמיסו מתמחה במטבח האיטלקי ומציעה מגוון גדול של מנות חלביות, סלטים, מאפים, דגים וקינוחים עשירים. רוזיליו מספר כי המנות הפופולאריות ביותר במסעדה הן סלט חלומי ופטריות עם עלי חסה, פלפלים קלויים, אגוזי מלך, פטריות מוקפצות וקוביות חלומי ברוטב טריאקי וכמובן רול חצילים במילוי גבינת שמנת, פרמזן, אגוזי מלך ועוד. הוא מוסיף כי למרות שאלו מנות "עתיקות", האשדודים מגיעים במיוחד בשבילן ונהנים מהן עד הביס האחרון, רק בגלל הטעם.
מזג האוויר מתחיל להיות טוב אלינו, הים שולח את הבריזה ומאפשר ישיבה מהנה בטרסה של המלון הן בשעות הבוקר והן בשעות הערב עם מוסיקת רקע, אנשים מהעולם ואוכל משובח. אנחנו לא צריכים יותר מזה!

אם גם אתם רוצים לחוות טעם ישראלי באווירה של חו"ל, צוות חייכן ואדיב ממתין לכם בשדרות הים התיכון, מלון לאונרדו פלאזה, אשדוד. טלפון: 052-5454333