אתם בחרתם

מנות הדגל באשדוד

אשדוד, כבר מזמן הוכתרה כפנינה קולינרית, לא רק בגלל הקרבה לים והקשרים עם הדייגים בעיר, אלא בגלל החזון הגדול שיש לצעירים על סצנת הבילויים והאוכל באשדוד.

העולם של עלמא

מקום בילוי, בר ואוכל

קובה באמצע רחוב יונה הנביא

מסעדת אנדיב חוגגת פסח טעים וכשר

מלון ווסט אשדוד מזמין אתכם לארוחת גורמה בחג הפסח, לצפייה בתפריט לחצו כאן!

גיא פרץ מסכם 25

ומכין לכם חלומות יווניים

ראיון חגיגי עם אחד השפים העסוקים בישראל

הג'וב האיטלקי

מסעדת "החוף" מארחת בגאון את "האיטלקי בחוף"

התפוח לא נופל רחוק מהעץ

הבראנץ' היווני של אנדיב

אתמול(חמישי) המנכ״ל הנכנס של מלון ווסט אשדוד, יניב אדיבי, השיק לראשונה את ארוחת הבראנץ׳ המפנקת במסעדת ׳אנדיב׳! כל המי ומי חגגו בפסטיבל טעמים יווניים והרימו לחיים! יאסו! אם בא לכם, גם אתם יכולים!

דג הזהב של אלירן מורד

אלירן מורד מגשים חלום במסעדת הדגל בני הדייג

מה המשאלה שלך?

מכרה זהב ברחוב רוגוזין

סניף חדש של גולדות בעיר- הבטחה גדולה לאוכל רחוב באשדוד

אחד למען כולם, כולם למען אחד

מסעדת ארמיס מתרגמת את סיפור שלושת המוסקטרים

יום ראשון   05/02/2017

חתונה על הים בגני בלו קאסל

מגורים בעיר עם רצועת חוף מהווים יתרון משמעותי בכל עונות השנה, אומנם החורף לא מאפשר טבילה בים, אך הנוף הכחול ורעש הגלים עושים את שלהם, בייחוד עבור זוגות צעירים שעורכים את החופה שלהם תחת כיפת השמיים, מול פני הים בגני "בלו קאסל" המחודשים/ כתבתה של שירן כהן שי
חתונה על הים בגני בלו קאסל | מגזין אשדוד בתפריט | פורסם: 05/02/2017

מגורים בעיר עם רצועת חוף מהווים יתרון משמעותי בכל עונות השנה, אומנם החורף לא מאפשר טבילה בים, אך הנוף הכחול ורעש הגלים עושים את שלהם, בייחוד עבור זוגות צעירים שעורכים את החופה שלהם תחת כיפת השמיים, מול פני הים בגני "בלו קאסל" המחודשים.

6

 

 בניין "לה ממוניה" הוקם מעט לפני שנת 2000 אך מאז בכל שנה, בעלי המקום יוסף נוריאלי, דואג לשיפוץ מאסיבי ולשינויים אסתטיים ששומרים על נראות עדכנית וחדישה בכל עת. כלפי חוץ, המבנה האותנטי שנבנה על ידי אדריכלים ממרוקו, משווה מראה מדויק למבנים בעיר מרקש, בגווני חמרה שיוצרים ניגוד מושלם לחוף הים עליו שוכן המבנה. עם הרצון ליצור בית לקיבוץ הגלויות בעיר אשדוד, נוריאלי והצוות הוותיק שלו אלברט סימן טוב כהן, ניסים כהן, סוזי סנד, ג'ילבר שיטרית וכל השאר, עמלים על הפקה ותכנון אירועים מרהיבים בניהם חינות באולמי "לה ממוניה" וכמובן חתונות, בר מצוות ובריתות בגני "בלו קאסל".

 7

 

עיצוב מודרני ומערכות סאונד ותאורה מתקדמות

 

האולם מעוצב בסגנון מודרני, לבן נקי וקלאסי, כאשר בחזית, מול קו החוף הותקנה זכוכית שקופה המאפשרת לאורחים ליהנות מנוף עוצר נשימה של ים כחול וגלים מתנפצים, הן בשעות היום והן בשעות הערב, בהן רצועת החוף מוארת על ידי תאורה מיוחדת שהותקנה בכדי שיהיה ניתן ליהנות מהנוף גם באירועים המתקיימים בשעות הערב.

8

 גני "בלו קאסל" התהדרו בשנים האחרונות במערכת תאורה חכמה ומערכות סאונד מתקדמות:  באולם, 110 מטר של מסכי לדים, עליהם ניתן להקרין ווידאו קליפים, תמונות ואנימציות. כמו כן, באולם מותקנים 100 פנסים חכמים הנקראים Beem, לכל פנס מבחר צבעים וקרני אור, מה שמקנה לרחבת הריקודים מראה מרהיב עם משחקי אורות המאפשרים וויסות ושינוי הצבעים כמו בהופעה ענקית באולם מופעים.

9

 

 האורחים באולם מעידים כי היתרון בשימוש במערכות מתקדמות, ללא ספק מתבטא בהנאה שלהם מהאווירה. אם הם בוחרים לרקוד ברחבה הם נהנים מתאורה מיוחדת ומרמקולים נעימים לאוזן ולא צורמים, אך יתרה מכך, במידה והם מחליטים להישאר בשולחן ולשוחח בזמן שהאחרים רוקדים, הם יכולים ליהנות מהשיחה ולא לצעוק אותה, זאת בזכות תכנון מוקפד של מהנדס אקוסטי.

 

האוכל הטעים שכל העיר מדברת עליו

 

אין ספק כי העיצוב המוקפד והמערכות המשוכללות מפתות את הלקוחות להגיע בהמוניהם ולערוך את האירוע שלהם בגני "בלו קאסל", אך מה שמפתה אותם עוד יותר, זה האוכל שאין שני לו בכל האולמות בארץ ובאשדוד בפרט. נבחרת השפים המובחרת במטבח דואגת ליצור אוכל אותנטי עם טעם ממכר בכל המנות המוגשות באירועים במבחר סגנונות מעורבים: מרוקאי, איטלקי, גרוזיני, צרפתי, רוסי ועוד. הייחודיות שלהם היא בהתאמת התפריט לכל לקוח באופן אישי, מה שמקנה לגני "בלו קאסל" יתרון אדיר על אחרים בגמישות ובמגוון, בניגוד לשאר שמקובעים לתפריט אחד או שניים.

DSC_0292

 

 המטבחים באולם גדולים ומאובזרים במיטב המכשירים המתקדמים, מה שמאפשר לצוות להכין בכל יום מלבד המנות החמות, גם סלטים טריים ואיכותיים, מאפים, לחמים ואפילו קינוחים שנוצרים בקונדיטוריה בתוך האולם עצמו. המנה הפופולארית והמבוקשת ביותר היא פילה סלמון במשרה יין וחרדל דיג'ון, בליווי פרחי מאכל, עשבי תיבול וויניגרט לימון, אנחנו טעמנו וביקשנו עוד!  במידה וגם אתם תרצו להמשיך לאכול את הפינוקים והמטעמים של גני "בלו קאסל" גם אחרי האירוע, אתם מוזמנים בכל יום שישי ובערבי חג לרכוש קייטרינג איכותי, טרי וטעים!

 

 DSC_0255

 

אירוע בוטיק או אירוע ענק

 

גני "בלו קאסל" יכולים לשמש בקלות מקום מושלם לאירועי בוטיק קטנים ומיוחדים עבור 120 אורחים וביום למחרת לערוך אירוע ענק ממדים עבור 700 אורחים, אופציות שלא תמיד ניתן למצוא באולמות וגני אירועים, בהם כמות האורחים האפשרית היא למינימום 300 אורחים. מה גם, שניתן לחלק את החלל הגדול של האולם לשלושה חלקים באמצעות מערכת חלוקה, מה שמאפשר עריכת שלושה אירועים בערב אחד.

 

רישיון עסק ופיקוח

 

גני "בלו קאסל" מחזיקים רישיון לעסק ועומדים בכל התנאים הנדרשים של פיקוח משרדי הממשלה, מחזיקים גנרטור חירום למקרה של תקלות חברת החשמל וכמובן כניסה ידידותית לבעלי מוגבלויות ונכים, חניית נכים מול האולם ומספר גדול של מקומות חניה רגילים.

 

 

אין לנו ספק כי הבחירה הנכונה ביותר לערוך את האירוע שלכם היא בגני "בלו קאסל", בגלל האוכל, בגלל התאורה, בגלל הסאונד, בגלל העיצוב המודרני, בגלל הנוף המדהים וכמובן בגלל האדיבות של הצוות, החיוך והכנסת האורחים הנעימה. 

כתבתה של שירן כהן שי